I risultati del monitoraggio, condotto dopo l'estate in 173 punti vendita, sulle etichette di oltre duemila scatolette dei marchi più diffusi in Italia, parlano chiaro: quando un consumatore acquista una scatoletta di tonno non sa davvero cosa compra. Le scarse informazioni riportate in etichetta fanno pensare che il settore abbia molto da nascondere. Nella metà dei casi non sappiamo che specie di tonno mangiamo e pochi ci dicono da dove arriva: solo il 7 per cento delle scatolette indica l'area di pesca. Quasi nessuno specifica come è stato pescato: nel 97% delle scatolette, infatti, il metodo di pesca non è indicato."Sono trascorsi due anni dal lancio della camp...